Evaluación de la capacidad biocida del aceite esencial microencapsulado obtenido de tres plantas aromáticas y su aplicación en la desinfección de cuerpos de agua / Telma Maricela Cano Morales; investigadores Mario José Mérida Meré, Gerson Joél Ortega Morales y Osber Isabel Carías Palencia; auxiliar de investigación II Juan Pablo López Cano; auxiliar de investigación I Emilio Javier Paiz Barco.

Apéndice en la página 53.

Tesauro DeCS

El proyecto de investigación tuvo como objetivo evaluar la capacidad biocida del aceite esencial microencapsulado de tres especies vegetales, Orégano (Origanum vulgare L.), Romero (Rosmarinus officinalis L.), y Albahaca (Ocimum basilicum L.), y su aplicación en la desinfección larvicida en cuerpos de agua. El proceso de extracción del aceite esencial se realizó a escala planta piloto mediante el método de arrastre con vapor directo y se llevó a cabo el análisis fisicoquímico para caracterizar los extractos obtenidos. Debido a que los aceites esenciales son sustancias muy volátiles y sensibles en condiciones medioambientales, se propuso la formulación de una microcápsula biodegradable de β-Ciclodextrina para garantizar su estabilidad y actividad biocida larvicida. Se analizó el comportamiento de la encapsulación en función de la temperatura, que es uno de los factores más influyentes en la degradación de los aceites esenciales. Se realizó la caracterización del encapsulamiento y se evaluó la actividad biocida del aceite esencial puro y microencapsulado en larvas. Los resultados mostraron que la microencapsulación de los aceites esenciales mejoró su estabilidad y capacidad larvicida. Además, se logró una alternativa de larvicida a los convencionales que se ha demostrado su poder contaminante en cuerpos de agua, lo que sentó un precedente eco amigable en el control de larvas. El proyecto de investigación logró cumplir con su objetivo primordial y obtener resultados prometedores para la desinfección larvicida en cuerpos de agua.

The research project aimed to evaluate the biocidal capacity of microencapsulated essential oils from three plant species, Oregano (Origanum vulgare L.), Rosemary (Rosmarinus officinalis L.), and Basil (Ocimum basilicum L.), and their application in larvicidal disinfection in bodies of water. The essential oil extraction process was carried out at a pilot plant scale using the direct steam distillation method, and physicochemical analysis was performed to charac-terize the extracts obtained. Due to the high volatility and sensitivity of essential oils to environmental conditions, the proposal was to formulate a biodegradable β-Cyclodextrin microcapsule to ensure their stability and larvicidal biocidal activity. The behavior of encapsulation was analyzed based on temperature, which is one of the most in-fluential factors in the degradation of essential oils. The encapsulation was characterized, and the biocidal activity of pure and microencapsulated essential oils in larvae was evaluated. The results showed that microencapsulation improved the stability and larvicidal capacity of the essential oils. In addition, an alternative larvicide to convention-al ones that have been shown to be contaminating in bodies of water was achieved, setting an eco-friendly prece-dent in larva control. The research project successfully achieved its primary objective and obtained promising re-sults for larvicidal disinfection in bodies of water.