Investigación en actividades productivas sostenibles en una comunidad rural de Quetzaltenango, utilizando el método científico / Saulo Moisés Méndez Garza; autores Francisco Javier Quiñónez de la Cruz, Edgar Virgilio Ayala Zapata, José Luis Chiroy Mendoza, Nelson Anibal Calán Tomás y Emely Lorena Camey Martínez.

Tesauro multilingüe AGROVOC

La interdisciplinariedad de los investigadores y la participación comunitaria, orientaron la investigación, de enfoque mixta, hacia el cultivo de tomate en invernadero experimental; se necesitará más de una actividad productiva para cubrir la demanda de consumo de alimentos y generación de empleos en la comunidad. La actividad productiva seleccionada, resultó de reuniones con comunitarios, así como los datos cuantitativos y cualitativos, obtenidos con base en los ODS relacionados, se diseñó un instrumento de consulta, con doce interrogantes para recolección de información entre comunitarios y usuarios de mercados cantonales. Las visitas a la comunidad, para establecer su capacidad instalada y el análisis de la información obtenida del instrumento, determinaron la experimentación del cultivo de 50 pilones de tomate bajo condiciones de un invernadero, construido con materiales duraderos, así como el proceso en la selección y productividad del tomate, fueron componentes de la metodología utilizada, la cual fue aplicada y reproducida en otras actividades productivas, desarrolladas por los comunitarios, consistentes en el cultivo de chile pimiento y chile jalapeño, demostrando así su iniciativa y resiliencia de los conocimientos aprendidos. Los comunitarios han planificado, a raíz de la experiencia del cultivo de tomate, la construcción de dos invernaderos con dimensiones de: 10m de ancho, por 15m de largo, por 4m de alto. Es importante fortalecer la organización comunitaria, mediante capacitaciones sobre el uso eficiente de sus recursos locales, la productividad, generación de trabajo comunitario y la comercialización de sus productos. Los resultados fueron divulgados como artículo científico y a través de entrevista radial.

The interdisciplinary of the researchers and community participation guided the research, with a mixed approach, towards the cultivation of tomato in an experimental greenhouse; More than one productive activity will be needed to cover the demand for food consumption and job creation in the community. The selected productive activity resulted from meetings with community members, as well as the quantitative and qualitative data, obtained based on the related SDGs, a consultation instrument was designed, with twelve questions to collect information between community members and users of cantonal markets. The visits to the community, to establish its installed capacity and the analysis of the information obtained from the instrument, determined the experimentation of the cultivation of 50 tomato pylons under the conditions of a greenhouse, built with durable materials, as well as the process in the selection and productivity of the tomato, were components of the methodology used, which was ap-plied and reproduced in other productive activities, developed by the community, consisting of the cultivation of pepper and jalapeño pepper, thus demonstrating their initiative and resilience of the knowledge learned. The community members have planned, as a result of the experience of growing tomatoes, the construction of two greenhouses with dimensions of: 10m wide, 15m long, and 4m high. It is important to strengthen community organization, through training on the efficient use of local resour-ces, productivity, generation of community work and the marketing of their products. The results were disseminated as a scienti-fic article and through a radio interview.