Tratamiento de agua residual de la industria del café : elevación del potencial de hidrógeno utilizando carbón como adsorbente / Ana Rufina Herrera Soto; colaboradores Roberto Soto y William Eduardo Fagiani Cruz.

Apéndice en la página 53.

Tesauro multilingüe AGROVOC

Se evaluó la posibilidad de utilizar carbón como adsorbente para eliminar moléculas ácidas del agua residual de la industria del café y elevar su potencial de hidrógeno a un rango que pueda ser considerado como neutro y adecuado para la reutilización de este tipo de residuo en el riego de plantaciones. La investigación se llevó a cabo a nivel laboratorio, utilizando carbón activado de venta comercial, y carbón vegetal obtenido a partir del secado y carbonización del residuo de la percolación de café. En ambos casos se expusieron 50 mL de agua miel a 0.24 gramos de carbón, en distintos intervalos de tiempo. Los análisis estadísticos, realizados con un nivel de significancia del 5%, mostraron que el potencial de hidrógeno del agua miel se eleva al ponerse en contacto con el carbón activado o con el carbón vegetal, pero el potencial de hidrógeno no llega a alcanzar un nivel que pueda ser considerado como neutro. Modificar el tiempo de contacto entre el agua miel y el material adsorbente, en un rango de 30 minutos a 180 minutos, no provoca cambios en los resultados obtenidos. Al comparar los cambios provocados por el carbón activado y el carbón vegetal, se pudo concluir que el carbón activado provoca un mayor cambio en el potencial de hidrógeno del agua miel.

The possibility of using carbon as an adsorbent in the treatment of coffee wastewater was evaluated in this investigation, with the objective of using this material to remove acid molecules and increase the hydrogen potential of this kind of wastewater bringing it to a level that can be considered as neutral and therefore could be used in plant irrigation. The investigation was conducted at a laboratory scale, using commercial activated carbon, and vegetable carbon obtained from the waste of spent coffee, which was dried and carbonized. In both cases 50 mL of coffee wastewater were exposed to 0.24 grams of carbon, in different time intervals. Statistical analyses were performed at a 5% significance level and allowed to conclude that the exposition of the coffee wastewater to activated carbon or vegetable carbon can increase her hydrogen potential, but this parameter don’t reach a level that can be considered as neutral. The modification of the amount of time in which the coffee wastewater was exposed to the adsorbent material, in a range between 30 minutes and 180 minutes, doesn´t change the results. The comparison between the effect of the activated carbon and the vegetable carbon shows that the activated carbon produces a bigger change in the hydrogen potential of the coffee wastewater.