Huertos familiares del corredor seco de Zacapa, documentando su diversidad como potencial para conservación, y fortalecimiento de la seguridad alimentaria / Carmen Lucía Yurrita Obiols; auxiliar de Investigación II Enma Yamileth Aldana Salguero; colaboradoras Sara Bethsabe Barrios de León, Ana Gabriela Armas Quiñónez; auxiliar de campo Vilma Judith Zeceña.
Tipo de material:
TextoIdioma del resumen: Español Lenguaje original: Español Idioma del resumen: Inglés Editor: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, Dirección General de Investigación, Programa Universitario de Investigación en Asentamientos Humanos, Centro Universitario de Zacapa, Instituto de Investigaciones, 2022Descripción: 67 páginas : ilustraciones (algunas en color) ; 27 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- con mediación
- volumen
- recurso en línea
- disco de computadora
- Plantas Comestibles -- clasificación
- Plantas Comestibles -- métodos
- Conservación de los Recursos Naturales -- métodos
- Horticultura -- tendencias
- Polinización
- Biodiversidad
- Plantas Medicinales -- clasificación
- Crotalaria -- clasificación
- Solanum nigrum -- clasificación
- Chenopodium ambrosioides
- Guatemala
- INF-2021-39 PUIAH
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Apéndice en página 38.
Tesauro DeCS
Los huertos familiares se consideran una alternativa para la conservación de la biodiversidad de plantas y polinizadores, y para fortalecer la seguridad alimentaria. En este sentido, los principales objetivos del proyecto fueron: 1) actualizar el listado de plantas útiles presentes en huertos familiares del corredor seco en Zacapa, 2) registrar la riqueza de polinizadores potenciales, presentes, 3) describir las interacciones planta-visitante floral, y 4) determinar las especies de abejas indispensables para el mantenimiento de las redes de polinización. Para cumplir estos objetivos, se entrevistaron propietarios de huertos familiares de seis aldeas del bosque seco de Zacapa. Las especies de plantas reportadas fueron identificadas morfológicamente y se aplicó el método de identificación molecular de barcoding como método adicional. Por último, se realizó un análisis de redes de interacción ecológica para describir las redes planta-polinizador. En total, fueron identificadas 120 especies de plantas medicinales o alimenticias pertenecientes a 58 familias. Las especies más utilizadas son nativas, ricas en micronutrientes (Crotalaria longirostrata -chipilín, Solanum americanum -quilete) o con propiedades medicinales comprobadas (Dysphania ambrosioides -apazote, Tridax procumbens -hierba del toro). Se colectaron 51 especies de visitantes florales sobre 28 especies vegetales. El análisis de red sugiere una red planta-visitante floral estable y resiliente a potenciales extinciones locales. Las especies de abejas sin aguijón (Tetragonisca angustula, Trigona fulviventris, Nannotrigona perilampoides y Trigona sp1.) son las más relevantes para la red. Los resultados reafirman el importante rol jugado por los huertos familiares en la conservación de la diversidad biológica y fortalecimiento de la seguridad alimentaria.
Family gardens are considered an alternative for the conservation of the biodiversity of plants and pollinators, and to strengthen food security. In this sense, the main objectives of the project were: 1) to update the list of useful plants present in home gardens of the dry corridor in Zacapa, 2) to register the richness of potential pollinators present, 3) to describe the plant-floral visitor interactions, and 4) to determine the species of bees essential for the maintenance of pollination networks. To meet these objectives, family garden owners from six villages in the dry forest of Zacapa were interviewed. The reported plant species were identified morphologically and the barcoding molecular identification method was applied as an additional method. Finally, an ecological interaction network analysis was performed to describe the plant-pollinator networks. In total, 120 species of medicinal or food plants belonging to 58 families were identified. The most used species are native, rich in micronutrients (Crotalaria longirostrata -chipilín, Solanum americanum -quilete) or with proven medicinal properties (Dysphania ambrosioides -apazote, Tridax procumbens -hierba del toro). 51 species of floral visitors were collected on 28 plant species. The network analysis suggests a stable and resilient plant-floral visitor network to potential local extinctions. The stingless bee species (Tetragonisca angustula, Trigona fulviventris, Nannotrigona perilampoides and Trigona sp1.) are the most relevant for the network. The results confirm the important role played by family gardens in the conservation of biological diversity and strengthening of food security.
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